我院举行食品卫生与安全讲座
作者：学院要闻 编辑： 来源：news 发布日期：2014-10-16 阅读：
10月15日晚，我院在办公楼一楼影视厅举行食品卫生与安全讲座。龙岩市卫生监督所罗小玲科长应邀主讲。后勤处相关负责人，膳食科全体工作人员，膳管督察队全体学生干部和南（实训）校区全体食堂从业人员等近100人参加讲座。
讲座以“食品卫生与安全”为题，结合当前发生违反食品安全的违法案例，从从业人员个人卫生要求、食品安全常识、食物中毒分类、避免病从口入等方面进行深入讲解。语言通俗易懂、数据客观详实，给大家上了一堂精彩的食品安全普及课，大家受益匪浅。
（来源：后勤处 梁瑞宁 学生记者 郑少青 /编辑：王培林 审核：曾 平）
